「享鴨」進軍新竹啦！「享鴨」的新竹門市佔地空間暫居所有分店之首、近新竹文化公園，是間主打烤鴨的中式餐廳，提供單人、2人、4人、6人、10人套餐，共有7間半開放式包廂，適合散客、家庭跟部門聚餐。開車前往的人，可停至路邊停車格、北大路停車場、新竹市政府交通局管理課府後停車場；搭公車前往的客人，可搭新竹客運12、16、182至北大橋站。
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享鴨的環境
認真覺得「享鴨」的裝潢風格跟周邊綠意盎然的公園好搭！！！風影搖曳，樹影婆娑，正門口地面標示的「享鴨」文字顯得特別有氣質。踏進店裡後，看見挑高的寬敞空間，自然光從天井灑進，側邊由屏風隔開的半開放式包廂，各個有窗景，彷彿每個視角都令人舒心。
享鴨的餐點
享鴨主打烤鴨，選用天然放養的櫻桃鴨，透過香料醃製與風乾，並提供多種醬料供顧客搭配食用，享受更豐富的味覺體驗。除此之外，也有多款特色與限量的中式料理，可單點、可套餐（不含白飯）；此次選擇較划算的雙人套餐，外加幾盤單點，個人覺得不需要加點白飯就夠飽囉。
雙人套餐：片皮烤鴨／半隻
半隻烤鴨的肉量很適合像我們夫妻2人的散客，荷葉餅也會變成一半的量（6片），另附蔥段、大黃瓜絲、甜麵醬、花椒鹽、季節蘸水。
若不加購鴨架或鴨粥，會有基本的烤鴨2吃，首先上桌的是「鴨皮沾白糖」，共4片，薄且酥脆的鴨皮有著豐盈又銷魂的油脂，我特愛那沾了白糖顆粒後的巧妙口感，一起在嘴裡炸開！！接著是與荷葉餅皮搭配的片鴨，雖然只有半隻，但肉量很夠吃，皮酥肉嫩，入口留香。荷葉餅有別於坊間，具有淡淡的荷葉香氣，可惜餅皮有些太厚，影響了片鴨的口感。醬料部份則有基本款「甜麵醬」，以及該店特色醬料「花椒鹽」、「季節蘸水：百香果」，我個人是沾好沾滿，還沾了一些稍早附贈的白糖，非常解膩。
雙人套餐：瑤柱醬爆蘿蔔糕
以XO醬拌炒外皮酥香的炸蘿蔔糕，吃起來酥鬆、鹹香，帶有微微辣度，蔥段有提味效果，建議趁熱吃才不會膩口。
雙人套餐：功夫鴨三寶拼盤
由冰糖滷製的鴨三寶，沒想像中甜，有著濃郁醬香與些許八角味，適合當盤點心等候大菜！店家挺貼心，將鴨翅膀對半分切，讓顧客不會吃到很狼狽。
雙人套餐：陳釀梅子雞球
佳評如潮的陳釀梅子雞球，調味與糖醋醬相似，酸感來自梅子，雞球炸得外酥、內軟嫩，口感清爽不油膩。
單點：酸菜芝麻流沙湯圓／小份 $90
好多朋友推薦我這道湯圓，還不錯。填入芝麻餡的炸湯圓上灑有花生粉，是可以想像的邪惡味道，但沒想過能跟酸菜如此合拍。
單點：焦糖慢烤松阪豬 $380
烤鴨以外，本日最驚艷的菜色是這道限量松阪豬，好久沒吃到這麼軟綿的豬肉！！調味部份，可單吃燉進肉裡的甜味，也可搭配檸檬片或黃芥末。
單點：脆糖燉奶 $80（套餐加購甜點可折扣 $50）
還滿值得點來吃的耶！！非常ㄉㄨㄞ～～～口感猶如奶酪，搭配黑糖味的脆餅，吃了會有好心情。❤️
享鴨的活動（資料取自官方粉絲頁）
- 代寄撩媽卡
2022/4/8 – 5/3 你寫撩心卡片，享鴨幫你寄！ - 獻上撩媽菜
2022/4/30 – 5/1 和 5/7 – 5/8 帶媽媽來店享母親節限量撩胃好菜
【片鴨甜筒】能當媽的寶，是我投胎鴨對寶
【梅子雞球寶盒】媽~ 我不能梅有妳
※每位媽媽隨機招待乙份 - 送上撩媽禮
2022/5/1 – 5/8 內用或外帶領取「限量撩媽好菜通行券」
2022/5/9 – 7/31 憑券來店兌換「撩媽好菜」，再多一場撩媽約會！
※線上也可領▸ 5/1 – 5/8於王品瘋美食APP「優惠好康」專區，立領電子版禮券
享鴨的菜單（點我看完整菜單）
後記
我真的好愛吃烤鴨，開心新竹有越來越多間烤鴨！！之前吃過叫個鴨、上菜、瑩珍園等等，各有千秋；這次的享鴨，就是很王品集團的風格，整體菜色稱不上超級美味，但都有一定水準，然後新竹店環境真的好美。❤️
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【店名】享鴨 烤鴨與中華料理 新竹北大店
【地址】新竹市北區北大路140號
【電話】03 535 8689
【時間】
平日 11:30-14:30/17:30-22:00
週末 11:00-14:30/17:00-22:00
覺得好讚歐～～想去吃吃看☺️已收入口袋！
不要太愛我，愛我沒結果。