台東

臭豆腐為台灣特色美食之一，要找到好吃的臭豆腐不稀奇，但香豆腐你嚐過嗎？台東池上福原國小旁的福原豆腐，以豆製品出名，店家將豆腐的內裡外皮處理得酥脆爽口，吃過才明白原來炸豆腐還能這樣吃。 生意非常好， 豆花在下午兩三點便已售罄， 於是外帶了一份微辣 炸豆腐 NT$50。

我這種都市俗，其實還滿好奇花東美食究竟和平常容易接觸到的台灣美食有何差異？位在台東天后宮旁的「初心四季料理」，似乎用店名呈現了他開店的初衷，沒有太多商業氣息，讓每位到訪的客人都如至朋友家作客般，只是來嚐嚐朋友的廚藝。這或許是花東店家的魅力？ 要顧及老小的餐館並不好找， 這間位在天后宮隔壁的小餐館辦到了！ （心情由胡迪頭代為示意)

若說池上伯朗大道是台東必去景點，那麼這間「田味家小食」便是台東必吃美食。原是衝著杏仁茶而來，意外發現最經典的是牛汶水。 該店招牌菜為杏仁茶， 身為全家杏仁控的成員，怎能錯過？ 生意相當好，

麻糬已被列為花東必買伴手禮，不得不說花東麻糬還真是不錯。台東老店「杉原陳家麻糬」有別於其他僅販售傳統麻糬的店家，店內主打著由初鹿鮮奶製成外皮的冰涼Ｑ麻糬。目前有三間分店在台東，此次購買於「榕樹下米苔目」對面的大同店。 這顆不是貢丸，是麻糬喔。 姊姊帶來皮薄餡多的「曾記麻糬」，