臭豆腐為台灣特色美食之一,要找到好吃的臭豆腐不稀奇,但香豆腐你嚐過嗎?台東池上福原國小旁的福原豆腐,以豆製品出名,店家將豆腐的內裡外皮處理得酥脆爽口,吃過才明白原來炸豆腐還能這樣吃。

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生意非常好,
豆花在下午兩三點便已售罄,
於是外帶了一份微辣 炸豆腐 NT$50

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味道好香啊~~~~阿斯!!
情不自禁在灑滿陽光的大馬路旁吃起豆腐來,
嗯~怎麼說呢⋯⋯

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平時吃到的臭豆腐:
醬料入味、一口咬下去很爽、
有重口味的泡菜相襯。

福原炸豆腐:
外皮香酥不割舌,
整體柔嫩不炸口,
醬料及泡菜的口味都不重,
能吃到豆腐本身的豆香。
沒想過炸豆腐可以這樣清爽耶,
是很新的體驗。

 

 福原豆腐店 

🏠 台東縣池上鄉中西三路70號

📞 08-9862413

⏰ 10:00–18:00 (週二公休)

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