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新竹美食。方外珈琲｜處處充滿驚喜的寵物咖啡廳，有超好吃肉桂捲跟伯爵奶！

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新竹美食。KNOCK KNOCK COFFEE｜咖啡廳？小酒館？窗光與霓虹燈管下的全天候早午餐。

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新竹美食。皿富器食 minfood｜2.0上線，含新品共8道餐點分享！（巨城周邊美食）

嗨，我們是貪吃鬼一家！

我是姆姆，有個被生活摧殘的調皮老公，

以及看見食物就兩眼發亮的女兒；

咱們拿著相機四處留影，留下種種日常的美麗。

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#新開幕 #試營運 新開幕的店總讓人期 #新開幕 #試營運 新開幕的店總讓人期待又害怕受傷害💦​ 目前看起來評價兩極​ 是否讓你遲疑了呢？​ ​ ​ 🤍 重點資訊​ ❍ 1樓：3張單人桌​ ❍ 2樓： 3張4人桌、黑桌(6人)、窗邊桌(5人)、面牆桌(3人)​ ❍ 免服務費、茶水餐具自取、低消$160​ ❍ 有單售蜂蜜肉桂脆烤核桃（$80／$120）​ ​ ​ 🤍 餐點​ ❍ 法拉費 $200​ ❍ 靜岡抹茶歐蕾 $140​ ❍ 印度香料燉奶油咖哩雞胸 $280​ ❍ 香料煎蘑菇牛肉烤莫札瑞拉起司 $270​ ​ ​ 來自台中的「Salut Breakfast」​ 於「tiens.O」注入了新的想法​ 店家期許自己未來能不斷更新餐點風格​ 隨心所欲賣起不單調的各式料理​ ​ ​ 每份Pita餐可擇以下餐點搭配為套餐​ 主廚濃湯／堅果乳酪沙拉／飲品（可折 $30）​ 濃湯有些太過濃稠​ 建議選擇淋有胡麻醬兼帶肉桂香氣的堅果乳酪沙拉​ 或清爽飲品​ 搭配風格強烈的主餐​ ​ ​ 推薦來份「印度香料燉奶油咖哩雞胸」！！​❤️ 蔬菜的水份將香料味平衡得恰好​ 雞胸肉質軟嫩不乾柴​ 像是印度版的墨西哥手捲​ ​ ​ 「香料煎蘑菇牛肉烤莫札瑞拉起司」​ 口味來得重一些​ 裡頭夾有滿滿配料​ 讓我一時不知從何吃起​😯 ​ ​ 至於「法拉費」​ 裡頭混了鷹嘴豆泥、香菜、芹菜、香料等等​ 並附上一小碟沾醬​ 個人吃不太慣​ 還是比較喜歡8HZ的法拉費風味​ ​ ​ 「靜岡抹茶歐蕾」的茶味在攪散後顯現出來​ 替殘留在口中的氣味做了轉換​ 拿來當結尾還不錯呢​😌 ​ ​ 簡單來說​ 這是間很有特色的異國早午餐選擇​ ​ ​ 【店名】tiens.O Restaurant​ 【地址】新竹縣竹北市光明六路東二段272號​ 【電話】03-6673398​ 【時間】09:30-18:00（試營運期間／週三公休）​ 【訂位】僅開放一週以內時間預約 @tiensdot_o #tiensdoto
#新開幕 #試營運 ​ 1樓掛滿泰式風情的金黃色藤編燈​ 2樓有整排度假風情的白布裝點​ 低調不了的汰汰熱情酒場​ 就是要顧客很chill地大啖美食、飲酒作樂！​ ​ ​ 🤍 重點資訊​ ❍ 試營運期間每人贈1碗椰香芋頭紫米​ ❍ 晚上9點後會將燈光調暗​ ❍ 目前有壽星享88折優惠​ ❍ 對面有地下停車場​ ❍ 店內供應精釀啤酒​ ❍ 設有3間包廂：​ （大包廂）曼谷廳／16人／低消2萬／KTV​ （中包廂）清邁閣／12人／低消1萬2​ （小包廂）芭達雅／9-10人／低消8千​ ​ ​ 🤍 餐點​ ❍ 蟹肉炒飯 $220​ ❍ 綠咖哩雞 $240​ ❍ 泰式清炒時蔬 $150​ ❍ 宮廷泰椒乾鍋雞 $280​ ❍ 經典瀑布松阪豬沙拉 $280​ ❍ 炸香蕉椰奶冰淇淋摩 $140​ ❍ 炙燒檸檬干貝 $120（單顆）​ ​ ​ 先說這間的綠咖哩鹹度太高、我不行​ 但被店員推薦的「瀑布松阪豬沙拉」意外優秀 ❤️​ 原預設會以酸辣清爽的形式呈現​ 沒想到調味帶甜​ 有種芭樂汁混在裡頭的錯覺​ 而且松阪豬厚實彈牙、好好吃！！！😋​ ​ ​ 「炙燒檸檬干貝」也挺好的​ 一口$120 看起來奢侈​ 吃進去也非常奢侈​ 干貝真的爆大肥嫩 😳​ 搭配湯匙裡的泰式醬汁​ 很不一樣的體驗​ ​ ​ 「宮廷泰椒乾鍋雞」是老公的愛​ 像是具有川麻花椒香的宮保雞丁​ 肉量多、醬香很好扒飯​ 但個人覺得既然取名「乾鍋」​ 醬汁再少一些或許更合適？​ ​ ​ 「蟹肉炒飯」​ 蟹肉量很足、存在感高​ 但整盤沒什麼蟹味​ 起初有些失望​ 但越吃越好吃​ 不一會兒功夫居然就完食了 😯​ ​ ​ 「炸香蕉椰奶冰淇淋摩」​ 熱騰騰的炸香蕉甜度不高​ 椰奶冰淇淋濃郁不膩​ 又冰又熱​ 挺過癮的 ☺️ ​ ​ 大概是夠寬敞、有酒喝​ 很適合公司聚餐跟約會​ 菜色豐富​ 品項要挑一下​ 基本上還不錯 😉​ ​ ​ 【店名】汰汰熱情酒場（竹北店）​ 【地址】新竹縣竹北市光明一路266號​ 【電話】03-6575005​ 【時間】17:30-00:00​ ​ @tai_thai_tw #汰汰熱情酒場
#新開幕 來這間你可以什麼都不吃，​ 但絕對不能錯過可麗露！​ ​ ​ 外皮超脆 ❤️​ 脆到讓我被每一口咬下的聲響給療癒​ 內部相當溼潤綿密​ 整顆都叫人著迷​ 我越吃越慢、越吃越慢 ...... ​ ​🥺🥺🥺🥺🥺 可麗露到底熱量高不高啊？​ 不高的話我要叫一盒來吃了啦！！！​ ​ ​ ​ 🤍 重點資訊​ ❍ 鄰近假日花市、新竹市立動物園​ ❍ 中秋禮盒$888含運，內容物如下：​ 4吋紐約起司蛋糕​ 可麗露4入​ 可可馬林糖1盒​ 紅茶茶包組或咖啡濾掛組擇一​ ❍ 9/3 - 9/30 預購可麗露，​ 店家捐贈10%至「社團法人台灣自心愛護動物協會」。​ ❍ 宅配可麗露一律冷凍寄送，每次預購限一盒。​ ​ ​ 🤍 餐點​ ❍ 焦糖布丁 $80​ ❍ 鍋煮鮮奶茶 $80​ ❍ 可麗露 $70（6入 $400／10入 $666）​ ​ 內用可麗露記得先預訂！！！！ ​ 【店名】#織家珈琲 【地址】新竹市東區體育街62號​ 【訂位】內用須私訊官方IG預約​ 【時間】週一公休​ 週二 - 週五 13:30 - 18:00​ 週六 / 週日 13:00 - 18:00​ ​ @weavers_coffee
#抽獎文 你以為抽獎文就是業配？​ 沒耶，純粹好吃又大份，​ 分享一些讓你們吃爽爽。​ ​ ​ 🤍 重點資訊​ ❍ 快閃時間：9/10 - 9/22​ ❍ 快閃地點：新竹巨城7樓​ ❍ 每日販售口味不同​ ❍ 購買千層2片/ $100元可加購千層1片（限$220內）​ ❍ 購買千層4片/ $80可加購千層1片（限$220內）​ ❍ 巨城快閃口味參考：​ 🧀 紐約重乳酪 $180​ 🍫 巧克力重乳酪 $190​ 🍰 坪林鐵觀音千層 $180​ 🍫 榛果巧克力千層 $220​ 🌱 芝麻鐵觀音千層 $220​ 🥛 非常泰泰紅奶千層 $220 🥛 非常泰泰綠奶千層 $220 🍵 特濃宇治抹茶千層 $220 🍮 海鹽焦糖布蕾千層 $220​ 🌿 貴妃白毫烏龍千層 $230​ 🥛 黑糖伯爵奶茶千層 $180​ ☕️ 提拉米蘇奶酒千層 $220​ 🍋 蕾檬露娜檸檬千層 $220​ 🥜 純濃花生布蕾千層 $230​ 🌿 澎風東方梅人兒千層 $230​ 🌱 馬達加斯加原味香草千層 $180​ 中秋節限定款 🌝芋頭鹹蛋黃紫薯千層 $260 🌝蒙布朗鐵觀音千層 $250 ​ ​ 🤍 餐點​ ❍ 榛果巧克力千層 $220​ ❍ 貴妃白毫烏龍千層 $230​ ​ ​ 烏龍千層​ 茶味很足​ 入口後盡是回甘的甜​ 吃起來相當濕潤濃郁​ 綿密卻不膩​ 喜歡 ❤️​ ​ ​ 巧克力千層​ 包裝較大份​ 比其他口味多了榛果巧克力碎、巧克力牛軋糖​ 前者與金莎味道相似​ 後者有烤過的焦糖味​ 我特別喜歡後者😋單吃就好幸福​ 而主體千層蛋糕同樣濕潤​ 餅皮的存在感比烏龍千層多一些些​ ​ ​ 🖤抽獎說明​ 1. 按讚此篇貼文、追蹤我 2. 標記 2 位朋友並隨意留言​ 3. 獎項：「任選1款$220以內的千層蛋糕」x 3 位​ 4. 可重複留言標記不同帳號增加中獎機率​ 5. 活動時間：即刻起至2021/09/17​ 6. 兌獎方式：2021/09/22 前完成自取​ ​ ​ 【店名】Luna handmade dessert​ 【地址】新竹市東區中央路229號7樓​ 【訂購】建議先私訊預留／現場容易售罄​ @lunahandmadedessert @bigcity_hsinchu
🥰 先說結論：​ 通通喜歡！​ 然後我終於敢吃肉桂捲了！​ 這是間處處充滿驚喜的咖啡廳！​ ​ ​ 🤍 重點資訊​ ❍ 店家位在仁光寺廟旁​ ❍ 店裡有兩隻拉布拉多犬​ ❍ 店外小型汽、機車停車場​ ❍ 寺廟有賣店裡使用的饅頭​ ❍ 建議事先預訂餐點再前往​ ❍ 2樓設有包廂/4人以上適用 ❍ 麵包類採用日本麵粉與藥膳製成​ ​ ​ 🤍 餐點品項​ ❍ 藥膳軟法／四神 $60（外帶4個 $200） ​ ❍ 清華核桃肉桂捲 $60（外帶4個 $200） ​ ❍ 青蔬味噌烤包 $100​ ❍ 8年春時老茶 $120​ ❍ 青檸酥烤蛋塔 $60​ ❍ 伯爵奶茶 $120​ ​ ​ ◉ 藥膳軟法／四神​ 原以為只是噱頭​ 沒想到真的包有「四神」​ 還有滋養的杏仁粉跟杏仁條​ 整顆充滿胡椒香氣 😌​ 痛恨杏仁味的老公也覺得讚​ ​ ​ ◉ 清華核桃肉桂捲​ 是老闆自豪作品​ 我不敢吃就沒點​ 沒想到老闆堅持送上桌要我們嚐嚐​ 幹！有夠好吃的啦！🥺​ 據說選用高成本肉桂製作​ 講解過程我整個在放空​ 只知道肉桂捲好好吃喔​ 沙沙口感的醬料​ 裹在一圈又一圈的柔軟麵包上​ 不時還能咬到核桃的脆​ 令人從頭感動到尾 🥲❤️​ ​ ​ ◉ 青蔬味噌烤包​ 已調整過內容物​ 跟網路上查到的圖片相差甚遠​ 當下真心傻眼​ 但吃進去又是另一回事了 😯​ 微微烤過的饅頭​ 夾有半顆來自關西的放牧蛋、QQ年糕​ 以及很加分的鹹味噌​ 不時還能嚐到果乾甜​ 外皮微酥​ 咬下去是軟中帶勁​ 好吃 😋​ ​ ​ ◉ 青檸酥烤蛋塔​ 跟我想像的完全不同​ 口感相當軟​ 像是帶有檸檬香氣的濃湯酥皮​ ​ ​ ◉ 8年春時老茶​ ◉ 伯爵奶茶​ 老闆不斷稱讚這款老茶​ 坦白說我分不出老茶、新茶的差異​ 僅覺得不澀、順口​ 回沖依然好喝​ ​ 而伯爵奶茶​ 個人認為「必點」​ 筆記漏掉這項的口感​ 只記得我喜歡到捨不得喝掉最後一口 ❤️​ ​ ​ 對了​ 它們還有賣司康喔 😉​ ​ ​ 【店名】方外珈琲​ 【地址】新竹市東區高峰路121號​ 【電話】0965136338​ 【時間】09:30-18:00（週一公休）​ #方外珈琲 #方外養身饅頭
☕️ 「強大攝影師媽媽您好！」​ ​ ☕️ 「強大攝影師媽媽您好！」​ ​ 前陣子搜尋防疫餐盒​ 無意間發現這間看似酒館的咖啡廳​ ❍ 全天候供應早午餐 ❍ 不收服務費 ❍ 供有wifi、插座 得知開放內用後立馬私訊訂位​ 永遠記得店家對我說了這麼一句：​ 「強大攝影師媽媽您好！」​ ​ ​ 一間店的用心​ 還沒正式踏進店裡​ 已經開始感受 😳👍​ ​ ​ 🤍 餐點品項​ ❍ 軟餅乾​ ❍ 海鹽焦糖拿鐵 $160​ ❍ 沖繩黑糖拿鐵 $160​ ❍ 慢燉雞肉咖哩飯 $220​ ❍ 經典早午餐 $280（可頌 +$20）​ ​ ​ 等餐過程​ 看到好幾組客人特地前來外帶咖啡​ 加上老闆也自薦拿鐵​ 便點了兩款試試​ 果真順口好喝！😋​ 我平時都會把比較不喜歡的那份給老公​ ☺️ 這次來回測試​ 竟難以取捨 💦​ ​ ​ 早午餐非常豐盛​ 可頌又酥又邪惡​ 生菜水份挺多​ 一旁的水果也香甜好吃​ 不會有過膩或是吃進一堆加工食品的感覺 ❤️​ ​ ​ 咖哩飯偏向日式家常咖哩​ 肉量多、咖哩醬溫和順口​ 不一會兒就吃光了​ 唯獨鋪在飯上的漩渦蛋香氣稍嫌不足​ ​ ​ 軟餅乾尺寸挺大​ 「不過甜」這點讓我小驚喜 😃​ ​ ​ 店裡還售有高鈣起司夾心的「口袋麵包」​ 光看就欠吃耶 🧀️⁣🤤 ​ ​ ​ ​ 【店名】KNOCK KNOCK COFFEE​ 【地址】新竹市東區南大路375號​ 【電話】03-5622351​ 【時間】09:30-18:00​/ 週日09:30-15:00 @knockknockcoffeebar #knockknockcoffee #knockknockcoffeebar
#新開幕 皿富器食2.0上線！！！​ ​ #新開幕 皿富器食2.0上線！！！​ ​ ​ 我知道最近一堆人分享這間，​ 你可能心想：​ 「不就新開幕？」​ 沒吃過的可能還覺得：​ 「不就網美店？」​ ​ ​ NO～ NO～​ 除了人氣定食跟剉冰依舊，​ 新店面推出不少新品，​ 座位數不變，空間變更大，​ 充滿設計感，處處埋細節，​ 從早美到晚！​ ​ ​ ​ 🤍 重點資訊​ ❍ 許多座位都有插座供使用 ❍ 1樓有個需要脫鞋的和室空間​ ❍ 1樓還有面對綠植的吧台區，有機會遇見光影灑落。​ ❍ 2樓擁有更寬敞的視覺感受，也有窗景。​ ❍ 距離巨城約腳程100公尺內，可解決停車問題。​ ​ ​ 🤍 餐點品項​ ❍ （新品）西西里咖啡 $140​ ❍ （新品）水潤京醬鴨 $360​ ❍ （新品）秋意濃栗子燒雞 $380​ ❍ （新品）一分甜の島塩牛乳 $140​ ❍ 烤糰子紅豆燕麥奶 $140​ ❍ 極上黑唐揚炸雞 $160​ ❍ 桔醬老皮嫩豆腐 $120​ ❍ 麻辣鴨血 $100​ ​ ​ ​ 「水潤京醬鴨」​ 以老北京風味「京醬」為主調，鴨肉選用台灣櫻桃鴨胸，肉質軟嫩，對牙口不好的我來說很友善，肉量也給得很有誠意。該道特色或許落在新竹特產「水潤餅」，口感像是沒有油感的麵包，沾上幾口醬料配著吃，挺特別的經驗。​ ​ ​ 「秋意濃栗子燒雞」​ 栗子與牛肝箘菇都是我的愛，整體吃起來有三杯雞的影子。配菜裡的栗子軟Q、扎實、帶甜味，蔬菜部份有相當脆口入味的蓮藕片，以及厚切南瓜跟櫛瓜。​ ​ ​ 「西西里咖啡」​ 當氣泡水、檸檬香、咖啡氣味，全都巧妙地融合在一塊兒，好好喝啊！是本日最愛飲品！讓我想起竹北的Linger131滯在。​ ​ ​ 「一分甜の島塩牛乳」​ 喝起來像太妃糖或牛奶糖牛奶，淡淡的甜，在嘴裡滋潤著，有幸福的感覺，個人認為這款很適合做熱飲呢。 ​ ​ 「烤糰子紅豆燕麥奶」​ 是杯有得吃、有得喝的飲品。燕麥奶上層是具有鹹味的鮮奶油，以及兩顆Q彈到不行的糰子🍡，並覆蓋一層薄薄的炙燒焦糖，下層是紫米紅豆，攪散後就像紅豆牛奶冰，沒想像中濃稠、甜膩。​ ​ ​ 「桔醬老皮嫩豆腐」​ 桔醬香氣很怡人，一入口的清香，令我小驚呼！裹上醬汁後，記得配上蘿蔔泥食用，會堆疊出味蕾層次。​ ​ ​ 「麻辣鴨血」​ 辣度約莫落在小辣到中辣之間，辣度會停留在嘴裡，很過癮！吸滿湯汁的大塊豆腐很出色，咀嚼時會發出咕嘰咕嘰聲的鴨血也入味，只是氣孔較大、沒預期中嫩口，稍微可惜。對了，碗裡還有鳥蛋耶。​ ​ ​ 被大家推爆的「極上黑唐揚炸雞」，​ 我就不多做介紹了，​ 若想看更多圖文，​ 🤌 請至我的部落格文。​ ​ ​ ​ 【店名】#皿富器食 【地址】新竹市東區錦華街18巷22號​ 【電話】03-5350908​ 【時間】11:00-15:00／17:30-21:00（週一公休）​ @minfood__
#新開幕 結帳時報上「姆姆」名字，可享壽星優惠，不限當月，之後恢復原來規定。（限乾式熟成系列）​ 身為一位偽股東，​ 七夕大餐當然是獻給侍肉餐酒館了。🥺​ ​ ​ 🤍 重點資訊​ ❍ 出示身份證的當月壽星，享單人套餐65折、雙人套餐85折，陪同者享單人套餐85折、雙人套餐9折。（限乾式熟成系列）​ ❍ 斜對面有停車場（可停個8-9輛），機車可停門口。​ ❍ 有1間8人包廂，須提前預訂。​ ​ ​ 🤍 餐點品項 ​ ❍ 乾式熟成 Prime純種黑牛帶骨肋眼牛排套餐 22 oz​ ❍ 開胃小點：手工烤餐包佐海鹽奶油（可續）​ ❍ 開胃小點：氣泡水（每人加購 $60無限暢飲）​ ❍ 前菜：橡木燻烤胭脂蝦與日本生食干貝​ ❍ 主廚開胃菜：蘑菇鑲熟成牛​ ❍ 湯品：松露菌菇濃湯​ ❍ 沙拉：夏季水果小農沙拉佐陳年油醋​ ❍ 配菜：馬鈴薯泥、奶油甜玉米、烤季節時蔬​ ❍ 甜點：經典熱巧克力蛋糕​ ❍ 飲品：咖啡／伯爵紅​ ​ 🤓 要看從頭介紹到尾的食記，​ 請移駕至我的部落格文，​ 這裡挑幾樣重點式簡介。​ ​ 🤎 手工烤餐包佐海鹽奶油 由日本凱薩琳麵粉製作，搭配米其林餐廳愛用的「英國馬爾頓天然海鹽」與奶油，點綴得剛剛好，搭配起來柔軟好吃。 🤎 蘑菇鑲熟成牛​ 是朵鑲有熟成牛碎肉拌蘑菇屑的大蘑菇，並於上頭鋪蓋了幾片起司做炙烤，建議一口放進嘴裡，感受其交融的多汁美味。 🤎 橡木燻烤胭脂蝦與日本生食干貝​ 宜蘭大溪漁港直送的胭脂蝦，蝦肉鮮甜、滋味濃郁，並於蝦頭藏了飽滿湯汁，身為一枚蝦控感到好滿足！干貝選用北海道生食級，肥嫩的口感很美好，真希望再來一顆！醬料也好吃到讓我當下特地詢問主廚，據說是青蘋果莎莎醬。 🤎松露濃湯 於香氣、濃稠度上都恰到好處，湯裡的「蝦夷蔥」替整碗湯增添不少脆脆口感。 🤎 乾式熟成 Prime純種黑牛帶骨肋眼牛排 重頭戲「Prime 純種黑牛 帶骨肋眼牛排」，重達 22 oz，能同時體驗大啖牛肉塊與啃牛骨的滋味。主廚數次以大火回烤牛排，再專注地持刀一道道切下肉塊分裝為兩人份，並擺上奶油甜玉米、馬鈴薯泥、烤過的季節時蔬，最後以華麗奢侈之姿被端上桌。 經乾式熟成處理、高溫火烤過的厚切黑牛肋眼，外層擁有較重的風味，內裡則鎖有滿滿肉汁、粉紅嬌嫩，軟嫩程度幾乎是一刀即分離，且不見血水殘留，令人印象深刻！還有那入口後的滿嘴油脂，至今難忘！ 🤎 經典熱巧克力蛋糕 剛出爐的它，外酥內濕潤，苦甜巧克力猶如岩漿般流出，驚艷程度不容小覷！ 【店名】THE BUTCHER CHEF 侍肉餐酒館 【地址】新竹市東區埔頂路119號​ 【電話】03-6668901 【時間】​11:00-14:00／17:00-22:00（週一公休） @the_butcher_chef #侍肉餐酒館
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