皮可廚房Picco kitchen是竹北新開幕的早午餐，主打漢堡、三明治等輕食，食材跟份量的表現都很不錯；用餐無服務費、不限時、可訂位，2022/3月底前有隨餐附贈指定飲料的活動。
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皮可廚房的環境
皮可廚房共有2個樓層，1樓挑高，2樓有片大窗景。主理人在充滿鐵件的工業風空間裡，添入了綠意的溫暖，像是牆面上的綠草皮、桌上的盆栽、窗外的大樹景色，並在牆面漆上亮麗活潑的黃色、將腳踏車設計成擺放自助餐具的收納櫃。
皮可廚房的餐點
皮可廚房的餐點類型包含漢堡、三明治、貝果、可頌、溫沙拉等輕食，價位落在200-300，份量很夠，吃得出餐點有用心；飲品選擇較少，許願店家能推出更多品項。
濃郁松露蘑菇白醬牛肉堡堡
本人偏好松露相關產品，加上看見網評有人推薦，當然要點來試試！
賣相很讚，層層堆疊的食材有松露醬、炸金針菇、白醬、蘑菇片、紐西蘭手打牛肉、洋蔥絲、蕃茄、生菜，嘴巴要張超大才能咬下，不夠熟的情侶真的不要輕易嘗試耶。
一口咬下超juicy，除了蔬菜的水份，還有漢堡肉的肉汁，肉汁中摻雜了鹽巴的鹹味與牛味，好吃；缺點是肉排裡有些許筋塊，手打肉排好像多少會有這情形？聽說有些廚師會刻意保留、增添口感，我個人不愛而已。
另外想推薦薯條，我拍照時輕觸到薯條，就能感受到它有多酥！！吃到本尊後，確實優秀，外酥內鬆軟且具空氣感，冷掉也無油耗味。
脆嫩多汁炸豬排吃了肯定刪委屈
炸豬排是我老公點的，原本認為他點了無聊的東西，沒想到好好吃啦！！！三明治的尺寸很有誠意，透過每一夾層的餡料，堆疊出不同層次的風味；炸豬排屬於清爽型，沒有過多調味、皮衣炸得酥脆。此份餐點也有附上好好吃的薯條喔。
無糖玄米綠茶
2022/3月底前有隨餐附贈指定飲料的活動，可選擇紅茶或綠茶，紅茶僅提供微糖，綠茶僅提供無糖。
皮可廚房的菜單
後記
餐點好吃，服務態度友善，目前還在試營運階段，若有任何餐點上的想法，店家都很願意聆聽，是間會帶朋友光顧的好店喔！
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【店名】PICCO KITCHEN 皮可廚房
【地址】新竹縣竹北市文興路二段52號
【電話】03 667 3938
【時間】09:00–18:00（週日、週一公休）
