竹北「老井極上燒肉」來自台中的知名燒肉品牌，陸續推出福利：9/12前，若身分證字號有O、J，可出示兌換「松露和牛炙壽司」；9/12開幕當天則有打卡擲骰子兌換指定品項的活動，最大獎為「日本A5和牛肋眼心」一份，詳情請見官網。有停車需求的人，可停至文興停七停車場。
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老井極上燒肉的環境
在台中紅了好久的老井燒肉，真的好難訂位，沒想到會在竹北開分店！！從早到晚，人潮不減，好多人慕名而去，店內空間大且明亮，但座位數多、桌距近，乍看之下略顯擁擠。進入夜晚的老井變得更美，燈光效果+霸氣的獨棟外觀，相當吸睛！
老井極上燒肉的餐點
老井燒肉主打燒肉套餐，雞、豬、牛、海鮮都有，透過不同的搭配、比例、品種、部位，分成七種套餐，亦有提供單點。爬文後的我決定單點，避開那些不受歡迎卻被放進套餐的品項，只吃我有興趣的，總花費其實還行。等候餐點時，桌邊服務人員會端上3種醬料（昆布鹽、水果醬汁、檸檬醬汁）、雞湯、小菜、生菜、醋飲。
日本A5雪花和牛片面燒
這道在網路上的聲量很高，個人試過後也覺得值得一試。不要烤太熟，稍微刷個幾下，呈現粉嫩色澤時最讚，那軟嫩的肉質跟縱橫的肉汁，還有被逼出的牛油，無論是單吃原味、沾醬、搭配洋蔥丁，都很美味！！！
薄切松坂豚
千萬不要只把目光放在牛肉，老井燒肉的松阪豬也很不錯。松阪豬分為「薄切」跟「稜角」，我們享用的是薄切，本尊比想像中來得厚，即使烤很久也不會變硬、難咬，好吃。
醬燒酒釀雞腿肉
除了松阪豬跟和牛，也很推薦雞腿肉！！事先醃製好的雞腿肉，有著迷人的酒香，口感厚實又軟嫩，是會回訪的品項！！❤️❤️
蒜蓉蝦石鍋釜飯
店家會協助拌飯跟裝盛，蒜味香濃、鮮味滿點，裡頭佈滿魚卵，是碗口味偏重又開胃的料理，👍我們都很喜歡。
鮭魚炙壽司
賣相不錯的「鮭魚炙壽司」，生魚片的厚度不錯，調味也還行，但總覺得少了一味🤔，相較其他菜色，這道中規中矩。
日本生食級大干貝
「生食級干貝」是我到各店家很常點來吃的菜色，每間店呈現的方式不同，該店桌邊服務人員會將干貝放進特調的湯汁裡烤，讓干貝的鮮甜流進湯汁裡，令人著迷；個人覺得湯汁表現更勝干貝本身。
後記
如果食量不大，建議可像我們一樣採用單點（牛肉等級最好直上「和牛」啦），不將就沒興趣的套餐菜色，只吃自己有興趣的，其實整餐吃下來，沒想像中貴，我們兩人這餐加完服務費約$2000，覺得美味又滿足，供各位參考啦。（點我訂位）
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【店名】老井極上燒肉 竹北店
【地址】新竹縣竹北市文興路一段31號
【電話】03 668 8238
【時間】11:00–00:00
