青青南鄉美食近交大校區，是學府路上的家常越式料理，東西好吃加上闆娘熱情親切，用餐時間常常滿座，若有看中什麼菜色，建議提前打電話預留。
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青青南鄉美食的環境
青青南鄉美食屬於小吃店，用餐環境大致上也就是小吃店的樣貌，桌距相近，樸實簡單的桌椅，客人們彼此談天但不吵鬧，闆娘若忙著料理，就由兒子幫忙送餐，來這兒用餐兩次都能感受到店家的熱情，是間吃完會心情好的小店。（店內太多客人，我就沒拍照了。）
青青南鄉美食的餐點
青青南鄉美食的選擇挺多，舉凡河粉、法國麵包、炒飯、米線、春捲、咖哩飯、炒泡麵、越南咖啡，皆由本是越南人的闆娘操刀，搞得我樣樣都想試，似乎可以好幾訪；價位大多百元有找，很好入手。醬料控可到自助吧晃晃，約莫有5種醬料供使用。
牛肉炒飯
兩次拜訪都點了這盤牛肉炒飯，粒粒分明又大盤，調味偏向那種校園附近生意很好的炒飯店，非常開胃，我跟老公都覺得吃到了記憶中的味道。
牛肉湯
牛肉湯頭跟牛肉河粉的湯一樣，很標準的越式風味，九層塔的香，洋蔥絲的清甜，冷天喝起來超爽，裡頭還有不少帶有厚度的牛肉片。
烤肉米線
「烤肉」跟「米線」皆是店內很受歡迎的品項，看到菜單上有這個組合還不吃爆？烤肉果然很不錯，咀嚼過程能不時嚐到燒烤香氣，米線則是Q彈滑溜、口感立體，夏天吃起來應該很舒爽！除此之外，碗裡還有各種生菜跟炒過的花生，再淋上為台灣人調整過配方的魚露，實在很涮嘴。
生春捲
生春捲吃起來跟烤肉米線大同小異，裡頭包了米線、蝦肉、烤肉、生菜，並附上相同醬汁，個人覺得擇一食用就可以囉。
青青南鄉美食的菜單
後記
兩次用餐經驗都很好，餐點好，服務態度也好，下回再訪應該還是會點盤炒飯跟牛肉湯，另加法國麵包或炒泡麵吧！😉
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【店名】青青南鄉美食
【地址】新竹市東區學府路84號之1號
【電話】0987 793 517
【時間】11:00–14:00, 16:00–20:00（週六公休）
