新竹美食。有哩在 Uilly Curry｜城隍廟美食：充滿「人」味的咖喱、布丁店。

有哩在Uilly Curry是新竹城隍廟附近新開幕的店家，雖主打著咖哩飯，但布丁跟飲料皆不遜色，每一道都能吃出用心，搞得樣樣都像招牌菜，想必在開店前花了不少功夫吧？（推眼鏡）（點我看再訪食記）

該店採現場候位，

我趕在試營運的第一晚前往，

可惜抵達時已售罄，

雖然無緣用餐，

但店家仍然很客氣地招呼我們，

於是我們決定再訪，並在昨晚成功嚐到啦！

【有哩在Uilly Curry的用餐環境】有哩在 Uilly Curry共有兩層樓，快速掃過一遍，估計約有30個座位？門口裝潢很可愛，特別喜歡那盞照亮店名的小燈，被照亮的「有哩在Uilly Curry」除了告訴顧客「店內有咖哩」，也有「有你在」的含意在裡頭，想傳達「無論你遇到什麼事情，別忘了我們一直都在。」店家期許自己能做到「深夜食堂」劇中店家與客人間的關係；因此，踏進店裡的那刻起，除了飄來陣陣咖哩香，還有暖暖人情味，親切的一抹抹微笑，好似在鄰居家作客。

【有哩在Uilly Curry的餐點】到了主打咖哩的店，當然不能錯過咖哩，於是店內有的兩種口味都點來吃：濃牛肋咖哩$220、乾咖哩$200。濃牛肋咖哩的牛肉塊約有四塊，口感軟嫩，迷人的濃濃牛香在滑順醬汁中四竄。一旁的配料則是厚切杏鮑菇、柚香醃蘿蔔、白煮蛋、玉米筍、綠花椰菜與紅椒，讓整盤咖喱飯變得相當豐富。擁有相同配料的另一盤乾咖哩，是選用豬絞肉，帶有微微辣度，與柚香醃蘿蔔搭在一塊兒吃，特別對味。若問我哪盤較推薦？我還真選不出來，兩盤都好開胃，只有醬料不夠配飯的問題。至於飯，吃不夠可花$20加飯，但個人覺得飯量很夠，差點吃不完哩。（點我看再訪食記）

鍋煮布丁 $100：布丁，大概是很多人必點的甜點，似乎只要哪間店賣了布丁就會被熱搜。朋友問我：「布丁不就是布丁？到底為什麼要特別吃？」我曾經也很納悶，但為了寫食記，吃過好幾間，發現每間布丁店都有屬於自己的布丁，有哩在 Uilly Curry販售的是口感軟綿的鍋煮布丁，入口後便在嘴裡漸漸化開，底部的焦糖則是略帶苦味，是所謂大人味的布丁。鋪在布丁上頭的鮮奶油也是這道甜點的靈魂之一，口感雖無法達到像日本那般輕如雲煙，卻也做到了清爽不膩，並於口中散發淡淡酒香。

巴斯克乳酪蛋糕：有哩在Uilly Curry的巴斯克乳酪蛋糕尺寸偏大，並同樣使用了帶有微微酒香的清爽鮮奶油，但酒味的存在感大概被乳酪味稀釋掉了，幾乎嚐不出來。整體表現較中規中矩，與鮮奶油搭在一塊兒吃會瞬間加分。

伯爵冰磚鮮奶茶 $130：每每看到「錫蘭」或「伯爵」，我就會情不自禁點來喝；有哩在Uilly Curry的伯爵鮮奶茶很特別，伯爵茶以冰磚的方式與鮮奶攪在一起，隨著伯爵冰磚在鮮奶中融化程度的不同，能夠喝到不同層次的伯爵鮮奶茶，整體意外清爽～我很喜歡！❤️

台灣日月潭紅茶（熱／可回沖）$150：這杯是闆娘推薦我的茶飲，據說她本人三不五時會倒來喝；好，店家自己都愛喝的，我當然要試試。該店選用的是魚池產的阿薩姆紅茶，話說這鼎鼎大名的「阿薩姆紅茶」，被日本農業技師新井耕吉郎從印度阿薩姆省引進台灣後，發現日月潭的氣溫、濕度與海拔，栽種環境與阿薩姆茶區相似，產出的茶葉品質好，並深受大家喜愛，從此一舉成名。快速了解來龍去脈後，我們回歸正題，繼續聊這杯茶湯金黃帶紅的日月潭紅茶。坦白說我也不是什麼專家，純粹愛喝，以這個角度去喝，個人認為這是杯很有層次的茶，單喝會回甘，待吃完咖哩後再喝，又是另一番風味，彷彿能把口中殘留的鹹度全帶進身體裡，很特別的體驗。

【後記】從踏進「有哩在Uilly Curry」至完食離開，都讓我感覺很好，無論是親切的服務態度、開胃又溫和的咖哩、入口即化的布丁、充滿記憶點的飲品，一切都好！有哩在Uilly Curry的試營運將持續至九月底，這段期間的飲品皆只要$100，非常值得一喝。如果你也喜歡這樣的小店，下圖這份菜單就獻給你啦：