新竹美食。微生 Float Dept.｜巨城商區的老宅咖啡廳（內有菜單），除了咖啡，還有炸雞與煎餃。

微生 Float Dept.是近期相當火紅的咖啡廳，位在熱鬧的新竹巨城商圈，對面即是餐點也很好吃的「麥的飯舖」與「KB kaffe」；除了咖啡甜點，還有輕食與鹹食，且不限時！

一進門便能感受到濃濃的文青味，

這古文青味，

從裝潢、員工、餐點類型至擺盤，

皆能察覺。

用餐區分為兩個樓層，

大多人選擇坐在光線灑進的二樓，

除了一般座位，

還有脫鞋盤腿區，可賴在懶骨頭上放空。

我們帶著孩子，

不便於人太多的座位用餐，

於是選擇待在一樓享用餐點。

桌椅高度的落差，

個人認為較適合咖啡甜點等類型的餐點。

此時才剛剛營業，

便已有人潮候位，

等候時可先飲用店家準備的柳橙水。

雖是開幕不久的店家，

場面沒有混亂的情形，上餐也算快！

特別是處理咖啡與拉花的員工，相當熟練，

入座不久，芝麻牛奶跟紅的花拿鐵就來囉！

（熱）芝麻牛奶，

濃郁得剛剛好，芝麻味有出來！

（熱）紅的花拿鐵，

看英譯介紹，疑似為玫瑰風味的義式咖啡，

咖啡味較突顯。

甜點櫃裡有許多特色糕點，

譬如藍莓酥頂塔、大人味鳳梨蛋糕，

各種口味陸續出爐上架。

「任性老闆堅持的雞肉煎餃」，

命名相當有趣，

不知老闆堅持的理由為何，

但每每在咖啡廳看到這類型的餐點，

就會忍不住點一份嚐嚐；

當然，不能以「煎餃」本身的行情在這看待。

你問這兒的煎餃好吃嗎？

表現中規中矩，但沾醬很加分。

大多人到店裡都會點的「豪華飯糰有炸雞」，

賣相極好，

對小鳥胃的我們來說，份量剛好。

跟原本想像的炸雞不同，

口感偏軟，但仍是還不錯的炸雞，

老公很喜歡。

兩個飯糰不同風味，

一個帶有煙燻臘肉味，另一個包有小魚乾，

我跟老公各分到一口，

其他全進了女兒肚子，

印象中是Ｑ彈好吃的米飯。

看到許多網評表示餐點好吃但太貴，

嗯，這確實是客人是否回訪的很大因素，

但價錢的定位本來就很主觀，

畢竟這「價錢」包含了餐點、服務跟環境。

 

附上菜單給你們參考～～～

由於我的菜單照上傳畫質變好差……

向部落客阿華田借了菜單來用。感謝感謝。

【店名】微生 Float Dept.
【地址】新竹市東區民權路111巷23號
【電話】03-5153788
【營業時間】09:00-18:00 (週日12:00-18:00)

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