生在美食氾濫的時代，要兼顧美味又健康不容易；新竹車站附近有條新竹美食街，排排站著許多小店，這間主打低溫烹調與低GI，很適合正在健身的朋友、對食物講究的養生族群，以及要吃下一堆美食的發福部落客。
該店跟新竹知名飲料「河堤上的貓」同一條，
新竹火鍋「貳鍋」也在附近，
更具體的位置是新竹飲料「糖奶奶」隔壁，
近期開的這間叫做「小倉廚」。
美食吃多了，難免會罪惡，
看著不少部落客開始健身，
再看看自己黏在一起的大腿肉……
若不放棄美食，是否有新選擇？
低脂雞胸NT$130
(黎麥飯一碗/可續飯/追加肉+NT$65)
絕對要感謝舒肥機的發明！
把難纏的雞胸肉安撫得柔軟又感情豐沛！
搭配的醬料是店家自製的鹽蔥醬，
有沒有沾醬都好吃～
但更令人驚喜的是配菜，
菜色不定期更換，
今天吃到了八種蔬菜，
居然每種都鮮甜好吃耶！
是食材太厲害？還是店家好功夫？
天使羽毛豬 NT$170
(黎麥飯一碗/可續飯/追加肉+NT$100)
好夢幻的名字啊！
據說是豬肩肉，形似羽毛而得此美名。
肉質粉嫩嫩的，不油膩、也沒豬腥味，
搭配的醬料是店家自製的胡麻醬，
沒太特別，但很開胃。
真的是來增肌減脂的嗎？
印象中的瘦身餐都很難吃耶？
快去試一試！！！！
小倉廚 Kitchen loft
🏠 新竹市東區民族路33-53號 (糖奶奶隔壁)
📞 03-5281125
⏰ 11:00–13:00 / 16:30–18:30
週六 11:00-15:00 / 週日公休
