Sun’s dish cafe & restaurant 位在竹北嘉豐五路,店內售有各種歐式早餐、早午餐、下午茶與晚餐,服務態度相當溫柔,用餐環境也美得令人屏息,餐點走真材實料路線,我喜歡。

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用餐環境與餐點有異曲同工之妙,

許多元素都參了一腳,

經包裝後,彼此變得融合又華麗,

卻仍能從中看出一些些「原型」的樣貌。

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一進門就能看見這裝滿糕點的蛋糕櫃,

蛋糕風格也與市售常見的很不一樣,

沒有我平時愛吃的千層跟戚風,

卻仍讓我目不轉睛,

什麼都想嚐嚐,真希望有個胃能塞進它們。

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翻了翻菜單,

發現早中晚時段供應的餐點略微不同,

譬如燉飯跟漢堡,只有晚上才有。

 

鹹香酸辣煙花女義大利麵 $280

(加點香煎雞肉變成 $330)

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麵條略寬,軟硬度剛好,

吃起來滑溜溜的,喜歡。

醬料以番茄為基底,

可看見的不只是「醬」,還有「番茄碎塊」,

並有好好得吸附在麵條上,入味又不膩!

 

布里歐漢堡 $290

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本來只在晚餐時段才供應的漢堡,

店家人很好,

居然還幫我們向廚房確認是否可以出餐。🥺

 

漢堡份量不小,無論是麵包體,

還是裡頭的厚片牛肉跟蔬菜,

都很有存在感。

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麵包體吃起來很歐風、帶有略微嚼勁,

不知道是店家醬料加得少,

還是布里歐麵包將油脂吸收掉了,

整份吃完竟沒有油膩感,

醬汁也沒有滴得四處都是;

老公吃了幾口覺得略乾,

我倒喜歡這種入味卻清爽的搭配。

 

至於這份餐點的主角「牛肉」,

肉汁沒有很多,但牛味非常夠,

搭配裡頭的焦糖洋蔥、起司、酸黃瓜,

嗯~我覺得我更喜歡這些蔬菜耶!

讓原本略乾的漢堡變得多汁不少。

 

蔓越莓開心果香蕉蛋糕 $150

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非常直白的甜點名稱,

這裡真的是想呈現什麼,便擺出來給你看。

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蛋糕在視覺上帶有一點粗獷外型,

味覺上卻是偏向細緻綿密的磅蛋糕口感,

每一口都有料,

香氣神似日本香蕉蛋糕TOKYO BANANA

令人忍不住一口接一口。

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決定之後還要帶女兒回訪,

喜歡這裡的真材實料跟服務態度!❤️

(聽說這裡的燉牛肉很不錯,下回試試。)

菜單將隨著季節的變換而更新,

附上目前的菜單供各位參考:

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【店家名稱】Sun’s dish cafe & Restaurant
【地址】新竹縣竹北市嘉豐五路二段128號
【電話】03-6585587
【營業時間】週三四 11:00-20:30/
週五至週日 08:00-20:30(週一二公休)

 

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