日頭赤炎炎,各種冰品陸續推出,剉冰、雪花冰、冰淇淋,你還在為想吃冰卻怕胖而煩惱嗎?來自台中的法雅手工義式冰淇淋,讓你享有吃冰的幸福、身體負擔減半!
市售常見的美式冰淇淋如”Cold Stone”,
濃厚的口感與法雅義式冰淇淋的清爽不同,
義式的製程中使用較多鮮奶取代奶油,
簡言之,義式冰淇淋的熱量與脂肪較少。
(官網:每100g僅225.6 大卡/
脂肪11.3克)
此次體驗的是宅配運送到家的↓
伯爵義式冰淇淋口味:
漫步典雅伯爵/7.5吋 目前特惠$1050
(Stroll Classic Earl Grey Gelato)
補充一項wiki上的冷知識:
"Gelato",原意為義大利語的「冷凍」,
是一種源自於義大利的甜點,
也是歐洲冰淇淋唯一的分類喔。
(上圖那朵大花是我加的,請忽略哈哈。)
法雅冰淇淋蛋糕的宅配包裝很堅固,
除了外盒上貼有各種提醒貼紙,
內裝也有一層又一層的保護。
冰淇淋蛋糕的外型有著醒目的漩渦圈圈,
讓人看了就想隨之起舞,
沉浸在伯爵的香氣裡。
由於義式冰淇淋偏好新鮮製作,
融化速度也因此較快,
拍照不宜太久,
趕緊切一塊試試吧。
第一塊獻給摯愛女兒~~~
其實我平時不太讓孩子吃甜點,
但也非嚴苛不講人情味的媽咪,
這麼可口的外觀,
偶爾來一塊是可行的。
嘿嘿,好奇她手裡拿的冰淇淋蛋糕長怎樣嗎?
孩子分享了幾口給我,
一入口便是滿滿的伯爵香氣,
再品嚐多點細節,
還能發現佛手柑若隱若現得存在其中,
內餡則類似杜老爺瑞士香草巧克力,
兩者搭著吃好幸福啊~~~~
彷彿享用著帶有茶味的鮮奶茶?
冰淇淋蛋糕頭上還頂有一塊馬卡龍,
個人認為是能單吃且有餡的那種。
這款法雅伯爵冰淇淋蛋糕甜而不膩,
推薦給喜歡清爽帶有茶香冰淇淋的朋友喔!
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地址:台中市文心路三段357號
電話: (04)2291566
營業時間:08:30-21:00